Nogaye Ndiaye
Sufrió las consecuencias estructurales de la pobreza y decidió movilizarse para combatirlas
Nogaye Ndiaye creció junto a su abuela en un Ndangour, un pueblo de la región de Kebemer en Senegal. Abandonó muy pronto la escuela primaria debido a las tareas domésticas y los cuidados que demandaba su abuela.
Tras sufrir las consecuencias estructurales de pobreza que padecen en su región, decidió movilizarse para combatirlas. Para ello constituyó la organización Okk Jom (Voluntad Común) de la que hoy es presidenta.
Forman a mujeres para alcanzar un desarrollo sostenible en el ámbito alimenticio y su principal labor es la transformación de cereales para reforzar la alimentación de niños y niñas malnutridos del Distrito Sanitario de Kebemer.
Okk Jom, produce harina enriquecida, una harina blanca con nutrientes adicionales
destinados a compensar la pérdida de nutrientes naturales y combatir la
malnutrición infantil.
Un ejemplo de superación y lucha contra la malnutrición infantil desde una mirada sostenible